Grove sennepsmarinerede løgringe med Kewpie Italiensk Dressing

Disse velsmagende løgringe er let grillede og derefter marineret i en syrlig blanding afKewpie Italiensk Dressingog græskarkerner, som er ristet med olivenolie, salt og groft sennep. De laver en lækker, let sprød forret eller snack.

Ingredienser (2 personer)

• 1 løg (ca. 190g), skåret i 5 tykke ringe
• 1 spiseskefuld olivenolie
• 
  A - Marinade:
  
  
  
  
  

Instruktioner

1. Skær løget vandret i 5 ringe.
2. Varm olivenolie i en stegepande og steg løgringene, indtil de er gyldne på begge sider.
3. Anbring løgringene på en bakke, hæld marinaden (A) over, og lad det trække i cirka 5 minutter for at optage smag.

Tilberedningstid:10 minutterKalorier:129 kcal pr. portionNatrium:0,8 g pr. portionGrøntsagsindtag:95 g pr. portion