Sprød Bacon Paysanne Salat
En velsmagende paysannesalat med bacon, kartofler, svampe og grøntsager, afsluttet med et blødtkogt æg og Kewpie Paysanne Dressing.
Ingredienser (Til 2 personer)
- 1 medium kartoffel (cirka 110g)
- 2 mellemstore tomater (cirka 78g)
- 2 blade salat (ca. 40g)
- 1/6 gulerod (cirka 30 g)
- 3 svampe (cirka 27g)
- 80g blok bacon
- 2 tsk salatolie
- 1 halvt kogt æg fra Kewpie med let salt (ca. 55g)
Kewpie Paysanne Salatdressing, efter smag
Instruktioner
- Lad salat blive i koldt vand, lad den dryppe af, og riv den i mundrette stykker.
- Skær tomaterne i kvarte. Skræl og julienér gulerødderne i 4 cm lange strimler. Rens og skiv champignonerne i tynde skiver.
- Skrub kartoflen og kog den hel med skrællen på. Når den er mør, skær den i mundrette stykker med skrællen på.
- Skær baconblokken i 5 mm tykke skiver, ca. 2,5 cm brede. Varm olie i en pande og steg dem til de er gyldne og sprøde.
- Fordel salat på en tallerken og top med tomat, gulerod, svampe, kartoffel og bacon. Tilsæt den halverede hårdkogte æg og drys med Kewpie Paysanne Dressing.
Opskriftnoter
- At koge kartoflen med skrællen på forbedrer konsistensen og smagen.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask