Garlic Pork Rice Bowl med Aohata Verde Spread

Denne velsmagende hvidløgsgrisebolle er rig på umami takket væreAohata Verde HvidløgsbrødspredningOyakodon er en japansk ret lavet med kylling, æg og løg, kogt i en blanding af dashi, mirin og soja. Serveres varmt over dampet ris og toppet med forårsløg. Det er et hurtigt og velsmagende japansk måltid, der er perfekt til frokost eller aftensmad.

Ingredienser (Til 1 person)

• 150g svinekam (tynde skiver, egnet til ingefærkød)
• 1 skål kogt ris
• 1 stilk forårsløg, fint skåret
• 1 spiseskefuld sojasovs
• 1 spiseskeAohata Verde Hvidløgsbrødspredning(ca. 7 pile på pakken)

Instruktioner

1. Skær svinekødet i mundrette stykker.
2. Varm 1/3 af hvidløgssmøren i en stegepande, tilsæt svinekød og steg indtil det er brunet.
3. Tilsæt den resterende hvidløgsspread og sojasovs. Lad det simre, indtil saucen tykner let og dækker svinekødet.
4. Server over en skål varm ris og drys med hakket forårsløg.

Tip:Til et komplet måltid kan du servere det med misosuppe eller syltede grøntsager. Du kan også prøve det med et blødkogt æg for ekstra fylde.