Skinke og Avocado Paysanne Salat
En mild paysannesalat med cremet avocado, skinke, svampe og kogt æg, afsluttet med Kewpie Paysanne Dressing.
Ingredienser (2 personer)
- 2 blade salat (cirka 60g)
- 3 svampe (cirka 27g)
- 2 radiser (cirka 20g)
- 1/2 avocado (cirka 70g)
- 4 skiver skinke (cirka 60g)
- 1 kogt æg (cirka 51 g)
- 2 tsk salatolie
Kewpie Paysanne Salatdressing, efter smag
Instruktioner
- Skyl salat i koldt vand, lad den dryppe af, og riv den i mundrette stykker.
- Fjern svampestilke og del hattene i kvarte.
- Skær radiser i tynde skiver. Skær avocadoen over, fjern kernen og skrællen, og skær den i 1 cm tykke stykker.
- Skær det kogte æg i kvarte.
- Opvarm olie i en pande og svits champignonerne, indtil de er let brunede.
- Anret salat på en tallerken. Top med radiser, sauterede svampe, skinke, avocado og æg. Drys med Kewpie Paysanne Dressing før servering.
Opskriftnoter
- Brug en moden, men fast avocado for ren skæring og bedre tekstur.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask