Haruno Yasai no Paysanne Salat
Frisk forårssalat med kål, nye kartofler, pølse og spejlæg, afsluttet med Kewpie Paysanne Salatdressing.
Ingredienser (2 personer)
- 1/8 hoved forårskål (ca. 100g)
- 2 små nye kartofler med skræl (cirka 80g)
- 2 grønne aspargesstængler (cirka 32g)
- 2 mellemstore cherrytomater (cirka 24g)
- 2 frankfurter pølser (cirka 60g)
- 1 æg (cirka 51 g)
- Stegeolie, efter behov
Kewpie Paysanne Salatdressing, efter smag
Instruktioner
- Skær kål i både. Pil den nederste halvdel af aspargesen og skær den i tre stykker. Skær diagonale snit i pølserne.
- Vask nye kartofler grundigt. Pak dem, mens de stadig er våde, i et stykke køkkenrulle og dæk løst med plastikfilm. Mikrobølgeovn (600W) i 3 minutter, og skær derefter i mundrette stykker.
- Varm olie i en stegepande og svits kål, asparges, kartofler og tomater indtil de er gyldne. Overfør på en tallerken.
- I den samme pande, tilsæt olie og steg ægget på den ene side over lav varme i 3–5 minutter uden låg, inden æggeblommen har nået ønsket stegningsgrad.
- Tilsæt ægget til tallerkenen og drys med dressing.
Opskriftnoter
- Brug friske forårsgrøntsager for den bedste smag. Juster mikrobølgetiden efter kartoflens størrelse.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask