🎁 Free Gift on Orders $35+ (Limited Time)

<h1>Bladsalat med svampe i stegepande og tykskåret bacon</h1>

Bladsalat med svampe i stegepande og tykskåret bacon

En velsmagende salat med sauterede shimeji-svampe og tykt skåret bacon på frisk salat, toppet med Kewpie Grated Onion Dressing.

  1. Kewpie Grated Onion Dressing

Ingredienser (2 personer)

  • 1 pakke shimeji-svampe (ca. 100 g), renset og adskilt
  • 3 blade salat (cirka 60g)
  • 3 små cherrytomater (cirka 27 g), i kvarte
  • 50g blokbacon, skåret i 5mm tykke, 2,5cm brede strimler
  • En nip salt
  • Et nip sort peber
  • Salatolie – efter behov

  • Kewpie – Råstødt løgsdressing– efter smag

Instruktioner

  1. Skær svampene af og del dem i små klynger.
  2. Skyl bladsalaten i koldt vand, lad den dryppe godt af, og riv den i mundrette stykker.
  3. Skær baconet i tykke strimler (5 mm tykke, 2,5 cm brede).
  4. I en tør pande, steg baconet indtil det er gyldenbrunt. Tilsæt en smule olie og svits champignonerne indtil de er gyldne. Krydr med salt og peber.
  5. Anret salaten på en tallerken, top med de sauterede champignoner og bacon, og pynt med halverede cherrytomater. Dryp medKewpie – Råret løgdressing.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account