Marineret Tomat- og Løgsalat med Gul Pepper og Kewpie Separeret Fransk Dressing

Denne forfriskende marineret salat lagrer saftige tomatskiver med sød løg og gul peberfrugt, alt forbedret afKewpie Separad Fransk Dressing. Ideel som en let forret – lad den trække et øjeblik, så smagene blander sig smukt.

Ingredienser (Til 2 personer)

• 1 tomat (ca. 170 g), skåret i 5 mm skiver
• 1/4 løg (ca. 47 g), tyndt skåret og blødt i vand
• 1/4 gul peberfrugt (ca. 40g), tyndt skåret
• 
  Kewpie Separet Fransk Dressing, efter smag

Instruktioner

1. Læg de skåne løg i blød i vand for at reducere skarpheden, og dryp dem derefter grundigt af. Skær den gule peberfrugt i tynde skiver.
2. Kombinér løg og paprika i en skål og vend dem med Kewpie Separated French Dressing. Lad det marinere.
3. Anret tomateskiverne på en tallerken. Top med den marinerede løg og peberfrugtblanding.

Tip:Juster marineringstiden efter din smag. Brug en madvenlig plastikpose for en mere jævn smagsfordeling.