Nicoise-inspireret Kop Salat med Kewpie Separeret Fransk Dressing

Denne simple salat i nicoise-stil serveres i individuelle kopper og indeholder bløde kartofler, grønne bønner, æg i både og skiver af sorte oliven. Afsluttet medKewpie Separated French Dressing, den er nem at servere og fantastisk til fester eller madpakker.

Ingredienser (Til 2 personer)

• 1 kartoffel (ca. 110 g), skrællet og skåret i 1,5 cm terninger
• 2 grønne bønner (ca. 15g), skåret diagonalt
• 1 kogt æg (ca. 51 g), skåret i kvarte, derefter halveret
• 1 pakke Salad Club Skårede sorte oliven (ca. 25g)
• 
  Kewpie Separated French Dressing, efter smag

Instruktioner

1. Skræl og tern kartoflen i 1,5 cm terninger. Lad dem ligge kort i vand, og lad derefter vandet løbe af. Mikrobølg dem i en overdækket ildfast skål ved 600W i cirka 3 minutter og 30 sekunder. Skær bønner diagonalt i skiver og mikrobølg dem med plastikfolie i cirka 30 sekunder.
2. Skær det kogte æg i kvarte, og skær derefter hvert stykke i halve igen.
3. Fordel kartofler, grønne bønner, æg og oliven i lag i serveringskopper. Drys medKewpie Separated French DressingFor at sikre den bedste smag, anbefales det at tilføje denne dressing lige inden servering.

Tip:Juster mængden af dressing efter din smag. Server køligt eller ved stuetemperatur.