Kartoffel- og gulerodssalat spaghetti

Ingredienser (Til 2 personer)

• Spaghetti (1,3 mm) – 50g
• Kartoffel – 1/2 (54g), strimlet
• Gulerod – 20 g, strimlet
• Broccoli – 3 små buketter (45g)
• Ham – 3 skiver (45g), strimlet
• Majskorn – 1 pakke (50g)
• Salt – efter smag
• 
  Kewpie Creamy Vegetable Dressing (Gulerod & Løg)– 3 spiseskefulde

Instruktioner

1. Skræl og julienne kartoflen og gulerod ved hjælp af en skæremaskine.
2. Bryd broccoli i små buketter.
3. Kog spaghettien i saltet kogende vand efter anvisningerne på pakken. Tilsæt broccoli 3 minutter før pastaen er færdig, og tilsæt kartoffel og gulerod 1 minut før færdiggørelsen.
4. Dræn og skyl under koldt vand. Tør forsigtigt med køkkenrulle.
5. Overfør til en skål. Tilsæt majs, strimlet skinke og dressing. Vend godt og server.