Fisk og skaldyr, salat og agurkesalat

Ingredienser (2 personer)

• 3 blade salat (cirka 87g)
• 1/2 agurk (ca. 49 g), skåret i 1 cm terninger
• 150g blanding af skaldyr (kogt efter anvisningerne på pakken og afdryppet)
• 
  Kewpie – Råstødt løgdressing– efter smag

Instruktioner

1. Skyl salaten i koldt vand, lad den dryppe godt af, og riv den i mundrette stykker.
2. Skær agurken i 1 cm terninger. Kog fiskefarsblandingen efter anvisningerne på pakken og lad den dryppe godt af.
3. Anret salaten på en tallerken, drys agurken og fiskefiletten over, og dryp medKewpie – Råstødt løgsdressing.