Røget laks og kartoffelsalat med 1000 Islands-dressing
En let og elegant salat med røget laks, bløde kartoffelskiver, babysalat og rødløg, toppet med sødt og umami-fyldt Kewpie 1000 Island Dressing.
Ingredienser (2 personer)
- 1 kartoffel (ca. 110g), skrællet og skåret i skiver
- 1/4 pakke baby leaf greens (ca. 13g)
- 1/8 rødløg (cirka 18g), tyndt skåret og blødlagt i vand
- 4 skiver røget laks (ca. 60 g), halveret i længden
Kewpie 1000 Island Dressing, efter smag
Instruktioner
- Vask kartoflen og pak den våd ind i et tørt køkkenrulle, og pak derefter løst ind i plastikfilm. Mikrobølgeovn ved 600W i ca. 2 minutter og 30 sekunder. Skræl og skær i skiver.
- Skær rødløg i tynde skiver og læg dem i blød i vand for at mindske skarpheden. Dryp dem godt af.
- Skær røget laks i skiver på langs.
- På en tallerken skiftes du mellem lag af kartoffelskiver og røget laks. Anret babysalat og rødløg i midten. Drys over 1000 Island-dressing og server.
Tips
- Mikrobølgeovnens tilberedningstid kan variere; juster efter din apparat.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask