Snap Pea Mimosa Salat
En farverig forårsalat med sukkerærter, revet gulerod, sød løg og æg, dresset med Kewpie Carrot Dressing.
Ingredienser (2 personer)
- 2 salatblade, skyllet og revet i stykker (58g)
- 1/4 gulerod, skrællede og strimlet (45g)
- 8 sukkerærter, renset, kogte, halveret på langs (40g)
- 1/6 sødløg, tyndt skåret og blødt i vand (31g)
- 1 kogt æg, moset med en gaffel (51g)
- Salt, efter smag
Kewpie Gulerodsdressing, efter smag
Instruktioner
- Skyl salat og riv den i mundrette stykker.
- Skær gulerødderne i julienne. Fjern trådene fra sukkerærterne, kog dem i saltet vand, køl dem af i koldt vand, og lad dem dryppe af. Skær dem i halve på langs.
- Skær den søde løg i tynde skiver, læg dem i blød i vand og dryp dem godt af.
- Moser det kogte æg fint med en gaffel.
- Fordel salat på en tallerken, anret gulerod, sukkerærter og løg ovenpå, og drys derefter med æggemoser. Dryp over Kewpie Carrot Dressing inden servering.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask