Tofu og tun salat med sesam yuzu-dressing

Ingredienser (2 personer)

• 1 pose blandet salat med salat og peberfrugt (160g)
• 1/2 blød tofu, afdryppet og i tern (180g)
• 1 dåse tun (70g), afdryppet
• 3 spiseskefuldeKewpie Deep-fried Sesame Yuzu Dressing

Instruktioner

1. Dræn tofuen og skær den i 1 cm terninger. For nemmere dræning kan du pakke den ind i køkkenrulle og varme den i mikroovnen på en ovnfast tallerken i ca. 1,5 minutter (600W), og lade den køle af.
2. Fordel salatmiksen på en serveringsplade. Top med ternet tofu og afdryppet tun.
3. Dryp med sesam-yuzu-dressing og server.