Tomato og Tun Salat Udon
En forfriskende udon-salat med tun, tomat og friske grøntsager, afsluttet med sesam-ponzu-dressing. Let, farverig og klar på 10 minutter.
Ingredienser (2 personer)
- 2 pakker udon-nudler (440g)
- 1 tomat (170 g), skåret i 1,5 cm terninger
- 3 salatblade (87g), strimlet i 1 cm strimler
- 10g spire (f.eks. radise eller broccoli)
- 1 dåse tun (70 g), afdryppet
Kewpie Deep-fried Sesame med Ponzu Sauce Dressing, efter smag
Instruktioner
- Skær tomaten i 1,5 cm terninger.
- Lad salat blive liggende i koldt vand, så den bliver sprød, dryp den af og skær den i 1 cm brede strimler.
- Kog udon-nudler efter anvisningerne på pakken. Skyl dem under koldt vand, afkøl dem og lad dem dryppe godt af.
- På serveringsplader, læg salat, derefter nudler. Top med tomat og afdryppet tun. Tilsæt spire og drys medKewpie – Friturestegt sesam med Ponzu-sauce dressing.
Tips
- Sørg for, at nudlerne er godt afdryppede, for at salaten forbliver sprød.
- Denne ret er også fremragende til madlavning på forhånd – hold dressing adskilt indtil servering.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask