Tonkatsu-salat med Shiso og Myoga

Ingredienser (Til 1 person)

• 1 tonkatsu-kotelet (ca. 130g)
• 65g forstrimlet kål
• 2 myoga (japansk ingefær) – ca. 20g
• 3 shiso blade – ca. 3 g
• 
  Kewpie Deep Roasted Sesame Dressing – Halv kalorier(efter smag)

Instruktioner

1. Skær myoga og shisoblade i tynde skiver.
2. Skær tonkatsuen i mundrette stykker.
3. Fordel revet kål på en tallerken. Læg tonkatsu'en ovenpå, og derefter de skårede myoga og shiso. Dryp med sesamdressing og server.

Tips

• For den friskeste smag, tilføj de aromatiske urter lige inden servering.