Zucchini, Salat & Kyllingesalat med Kewpie Italiensk Dressing

Denne lette og sprøde salat kombinerer rå zucchini, selleri og salat med mørt kyllingebryst. Den samles af de syrlige og krydrede toner fraKewpie Italiensk Dressing— perfekt til et hurtigt og tilfredsstillende måltid.

Ingredienser (2 personer)

• 5 salatblade (ca. 150g)
• 1/5 zucchini (ca. 40 g)
• 1/3 stilk selleri (ca. 28 g)
• 1 pakkeSalad Club Kyllingebryst (Innenlandsk)(40g)
• 
  Kewpie Italiensk Dressing, 3 spsk

Instruktioner

1. Lad salat blive i koldt vand, dryp derefter af og skær i 1 cm brede strimler.
2. Skær courgetter i tynde strimler og selleri i diagonale skiver efter at have fjernet de fiberrige tråde.
3. I en skål, bland alle de forberedte grøntsager med kyllingen. Vend det med dressingen og server straks.

Forberedelsestid:10 minutterKalorier:83 kcal pr. portionNatrium:1,4 g pr. portionGrøntsagsindtag:109 g pr. portion