Akashi-tursas sipuli-majoneesikastikkeella ja kiinalaisella kastikkeella
Tyylikäs alkupala, jossa on Akashi-tursasta ja Awaji-sipulia, maustettuna Kewpie-majoneesilla ja kiinalaisella kastikkeella – erinomainen seuralainen viinille.
Ainekset (2 annosta)
- 60 g Akashi mustekalaa, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- 1/6 Awaji Island -sipulia (n. 31 g), hienonnettuna
- 1½ rklKewpie-majoneesi
- 1 tlKewpie – Kiinalainen kastike
- 6 viipaletta mustaoliiveja (noin 6 g)
- Persiljaa koristeeksi
Ohjeet
- Levitä ohuiksi viipaleiksi leikatut Akashi-mustekalat tarjoiluvadille.
- Laita kulhoon Awaji-sipulikuutiot ja Kewpie Mayonnaise, ja sekoita tasaiseksi.
- Kaada kiinalainen kastike mustekalan päälle ja levitä sitten sipuli-majoneesikastike päälle lusikalla.
- Koristele mustilla oliiveilla ja italialaisella persiljalla ennen tarjoilua.
Vinkkejä
- Hienonnettu makea sipuli tuo raikkaan rapeuden, joka täydentää täyteläistä majoneesia ja kirpeää kiinalaista kastiketta.
- Tarjoile kylmänä hienostuneena alkupalana, joka sopii hyvin viinin kanssa.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask