Avokado-juustokermasalaatti

Ainekset (2 annosta)

• Käsitelty juusto – 6 kuutiota (60g), leikattu suupaloiksi
• Avokado – 1/2 (70 g), paloiksi leikattuna
• Herkkusienet – 3 (27g), ohuesti viipaloituna
• Tomaatti – 1 kpl (170 g), paloiksi leikattuna
• Salaatti – 2 lehteä (58g), revitty ja liotettu kylmässä vedessä
• 
  Kewpie Kermainen Kasviskastike (Porkkana & Sipuli)– maun mukaan

Ohjeet

1. Valmistele avokado ja tomaatti leikkaamalla ne suupaloiksi. Poista sienistä varret ja viipaloi ne ohuiksi. Reväise salaatti palasiksi ja anna liota kylmässä vedessä, sitten valuta hyvin.
2. Leikkaa prosessoitu juusto suupaloiksi.
3. Laita kaikki ainekset lautaselle ja kastaa kermaisella kasviskastikkeella.