Keitetyn munan ja avokadon voimasalatti
Proteiinipitoinen voimannälkäissä salaatti avokadolla, keitetyllä kananmunalla, parsailla ja sekapavuilla, päällä Kewpie Porkkanakastiketta.
Ainekset (2 annosta)
- 2 salaatinlehteä, huuhdeltuina ja revittyinä (58 g)
- 2 vihreää parsa- vartta, kuorittuina ja viistottyinä 5 cm:n paloiksi (32 g)
- 1/2 avokado, viipaloitu 1 cm:n viipaleiksi (70 g)
- 2 keitettyä kananmunaa, viipaloitu 2–3 palaan kukin (100g)
- Suola maun mukaan
- 1 pussi (50 g) sekapapuja (esim. kikherneitä, herneitä, kidneypapuja)
Kewpie Porkkanakastike, maun mukaan
Ohjeet
- Pese lehtisalaatti kylmässä vedessä, valuta vesi ja revi paloiksi sopivan kokoisiksi.
- Kuori parsanvarsien alaosat. Viipaloi vinosti 5 cm:n paloiksi ja keitä lyhyeksi aikaa suolavedessä. Jäähdytä vedessä, sitten valuta hyvin.
- Leikkaa avokado 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Leikkaa keitetyt kananmunat puoliksi tai kolmiksi osaksi.
- Järjestä salaatti, parsa, avokado, kananmuna ja sekoitetut pavut lautaselle. Ripottele päälle Kewpie Porkkanakastiketta ennen tarjoilua.
Valmistusvinkki
- Voit valmistella avokadon leikkaamalla sitä pitkittäin kiven ympäri, kiertämällä puolikkaita erilleen, poistamalla siemenen ja kuorimalla ennen viipalointia.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask