Bok Choy -kanasalaatti seesami-soijakastikkeella
Täyteläinen salaatti bok choysta ja kanafileestä, joka on sekoitettu Kewpie Sesame Soy -kastikkeeseen. Nopea japanilainen ruoka täynnä umamia.
Ainekset (2 annosta)
- 1 pieni bok choy (noin 85 g)
- 2 kirsikkatomaattia (noin 18 g)
- 1 kanan fileesuikale (noin 38 g)
- Sake, tilkka
- Suolaa maun mukaan
Kewpie japanilainen seesaminsiemen-soijakastike, maun mukaan
Ohjeet
- Keitä bok choy suolavedessä, siirrä kylmään veteen, purista kuivi ja leikkaa suupaloiksi. Puolita cherrytomaatit.
- Poista jänne kanafileestä, aseta se mikroaaltouuninkestävalle lautaselle, mausta sake-viinillä ja suolalla, peitä elmukelmulla ja mikroaaltouuni (600W) noin 50 sekunniksi. Anna jäähtyä, murskaa sitten palasiksi.
- Yhdistä bok choy, kana ja tomaatit kulhossa ja sekoita seesami-soijakastikkeella.
Vinkkejä
- Säädä mikroaaltouunin aika kanoon koon ja laitteesi mukaan.
- Tällainen "aé-salaatti" on maustettu vähentämään tilavuutta ja imemään makua, mikä tekee vihanneksista helpommin nautittavia suurina annoksina.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask