Caprese-salaatti oliiviöljyssä ja sipulikastikkeessa

Ainekset (2 annosta)

• 1 tomaatti (noin 170 g)
• 1 pallo mozzarellaa (noin 100 g)
• 6 tuoretta basilikanlehteä (noin 6g)
• Kewpie – Oliiviöljy- ja sipulikastike(makuun mukaan)

Ohjeet

1. Leikkaa tomaatti ja mozzarella viipaleiksi.
2. Järjestä viipulevyt lautasella vuorotellen tomaatin ja mozzarellan välillä. Revitä basilikanlehdet ja ripottele ne päälle. Viimeistele ruoka kastamalla se Kewpie Olive Oil & Onion -kastikkeella juuri ennen tarjoilua.