Kirsikkatomaatti- ja katkarapu-avocado-salaatti
Virkistävä salaatti, joka tarjoillaan avokadokuoressa, täytetty katkaravuilla, kurkulla ja tomaateilla, maustettuna Kewpie Kermaisella Kasvismajoneesikastikkeella.
Ainekset (2 annosta)
- Avokado – 1 kpl (140 g), malto kaivettu palloiksi
- Kirsikkatomaatit – 4 (36g), puolittain
- Kurkku – 1/2 (49g), kuorittu raidoittain ja viipaloitu 1 cm:n siivuuksi
- Endive – 1 lehti (10g), revitty palasiksi
- Isot katkaravut – 6 kpl (120 g), kuoritut, suonet poistettu ja keitetyt
Kewpie Kermainen Kasvismajoneesi (Porkkana & Sipuli)– maun mukaan
Ohjeet
- Leikkaa avokado puoliksi, poista siemen ja kaavi hedelmäliha pieniksi palloiksi meloninpaljastimella, säilyttäen kuori ehjänä.
- Kuori kurkku raidoittain ja leikkaa 1 cm paksuiksi viipaleiksi. Puolita kirsikkatomaatit.
- Keitä katkaraput kuumassa vedessä, kunnes ne ovat täysin kypsiä, valuta ja jäähdytä.
- Upota endiivi kylmään veteen, valuta ja revi paloihin.
- Laita lautaselle salaattisikuria. Käytä avokadon kuorta kulhona ja täytä se katkaravuilla, avokadopalloilla, kurkulla ja tomaateilla. Ripottele kastiketta ennen tarjoilua.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask