Kinkku- ja avokadopaysannesalaatti
Mieto paysanne-salaatti kermaisella avokadolla, kinkulla, sienillä ja keitetyllä kananmunalla, viimeistelty Kewpie Paysanne -kastikkeella.
Ainekset (2 annosta)
- 2 lehtisalaattia (noin 60 g)
- 3 sientä (noin 27 g)
- 2 retiisiä (noin 20 g)
- 1/2 avokadoa (noin 70 g)
- 4 viipaletta kinkkua (noin 60 g)
- 1 keitetty muna (noin 51 g)
- 2 tl salaattiöljyä
Kewpie Maalaissalaatikastike, maun mukaan
Ohjeet
- Pese salaatti kylmässä vedessä, valuta ja revi paloiksi.
- Poista sienien varret ja leikkaa lakot neljään osaan.
- Viipaloi retiisit ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja kuori, sekä viipaloi 1 cm paksuiksi paloiksi.
- Leikkaa keitetty muna neljään lohkoon.
- Kuumenna öljy pannulla ja paista sienet niin että ne saavat vaaleanruskean värin.
- Laita lehtisalaatti lautaselle. Lisää päälle retiisi, paahdetut sienet, kinkku, avokado ja kananmuna. Ripottele päälle Kewpie Paysanne -kastiketta ennen tarjoilua.
Reseptimuistiinpanot
- Käytä kypsää mutta kiinteää avokadoa puhtaaseen viipalointiin ja parempaan rakenteeseen.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask