Kikuna Paysanne - salaatti
Japanilainen paysanne-salaatti, jossa on kikunaa (shungiku), pekonia, kirsikkatomaatteja ja onsen-muna, maustettuna Kewpie Paysanne Salad -kastikkeella.
Ainekset (2 annosta)
- 1/3 kimppua kikunaa (shungiku/krysanteeminvihreät, noin 70 g), leikattu 4 cm:n pituisiksi paloiksi
- 3 keskikokoista kirsikkatomaattia (noin 36g), puolittain
- 2 sientä (noin 18 g), ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- 30 g palan muotoista pekonia, leikattu 1 cm paksuisiksi suikaleiksi
- 1 onsen-muna (noin 51g)
Kewpie Paysanne -salaattikastike, maun mukaan
Ohjeet
- Valmistele vihannekset: leikkaa kesäkurpitsa 4 cm:n pituisiksi paloiksi, puolita kirsikkatomaatit ja viipaloi sienet ohuiksi viipaleiksi.
- Leikkaa pekoni 1 cm:n suikaleiksi ja paista kuivassa paistinpannulla kullanruskeiksi ja rapeiksi.
- Kokoa salaatti asettamalla kurpitsa, tomaatit, sienet ja pekoni kulhoon tai lautaselle. Koristele onsen-kananmunalla ja lorauta päälle Kewpie Paysanne -kastiketta.
Reseptimuistiinpanot
- Tässä paikallisessa salaattia annoksessa korostuu kikunan hieman kitkerä maku, joka sopii hyvin yhteen kananmunan ja pekonin täyteläisyyden kanssa.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask