Kiriboshi Daikonin ja Komatsunan salaatti
Rapea etukäteen tehty salaatti uudelleenliotetusta daikonista, komatsuna-viherlehdestä ja chikuwa-kalakakuista, sekoitettuna Kewpie-rouhittu sipulikastikkeeseen.
Ainekset (4 annosta)
- 30 g kuivattua kiriboshi-daikonia (liotettuna ja pilkottuna)
- 1/2 nippua komatsunaa (noin 150 g), höyrytetty ja pilkottu
- 3 pientä chikuwa-kalakakkua (noin 90 g), viipaloitu vinosti 7 mm:n paloiksi
- Ripaus suolaa
- 4 rklKewpie – Raastetun sipulin kastike
Ohjeet
- Liota kuivattua kiriboshi-daikonia vedessä, kunnes se on täysin turvotettu. Valuta ja leikkaa suupalan kokoisiksi paloiksi.
- Päästä komatsuna hetkeksi keitettyyn suolaiseen veteen, jäähdytä kylmässä vedessä, purista sitten neste pois ja leikkaa syömiseen sopivan pituisiksi paloiksi.
- Leikkaa chikuwa vinoon 7 mm paksuisiksi viipaleiksi.
- Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sekoitaKewpie – Raastetun sipulikastike.
Vinkkejä
- Jäähdytä salaatti ennen säilöntää puhtaaseen ilmatiiviiseen astiaan. Nauti 2–3 päivän kuluessa.
- Ota vain sen verran, mitä aiot syödä; palauta tähteet heti jääkaappiin.
- Tarkista säilötyssä salaatin tuoksussa, väriä tai maassa tapahtuneet muutokset ennen nauttimista.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask