Komatsuna-maalaissalaatti
Tuore paysanne-salaatti raa'asta komatsunasta, perunoista, pekonista, sienistä ja viiriäismunista, maustettuna Kewpie Paysanne Salaattikastikkeella.
Ainekset (2 annosta)
- 1 keskikokoinen peruna (noin 110 g)
- 2 varsi komatsunaa (noin 68 g)
- 3 pientä kirsikkatomaattia (noin 18 g)
- 2 sientä (noin 18 g)
- 2 viipaletta pekonia (noin 40 g)
- 1 pkt pieniä peltopyyn munia (noin 57 g), puoliksi
- Salaattiöljyä tarpeen mukaan
Kewpie Maalaissalaatikastike, maun mukaan
Ohjeet
- Pese peruna ja mikroaallota (600 W) noin 3 minuuttia kosteanakin, käärittynä paperiin ja löyhästi elmukelmulla. Kuori ja leikkaa suupaloiksi. Leikkaa pekoni 1 cm levyisiksi suikaleiksi.
- Leikkaa komatsuna syötäviksi paloiksi.
- Leikkaa kirsikkatomaatit neljään osaan. Poista sienistä varret ja viipaloi ohuiksi. Puolita viiriäismunat.
- Kuumenna öljy pannulla ja paista perunapalat sekä pekoni molemmin puolin kullanruskeiksi.
- Laita komatsuna lautaselle, lisää kypsät ja raakat täytteet päälle ja lorauta päälle Kewpie Paysanne -kastiketta.
Reseptimuistiinpanot
- Käytä tuoretta ja mureaa komatsunaa parhaaseen raakaan tekstuuriin.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask