Lehtisalaatti ja tomaattisalaatti

Ainekset (2 annosta)

• 1/2 kurkkua (49 g)
• 2 lehtisalaatin lehteä (40 g)
• 1/4 keltainen paprika (40g)
• 3 keskikokoista kirsikkatomaattia (36 g)
• 
  Kewpie Porkkanakastike, maun mukaan

Ohjeet

1. Leikkaa kurkku puoliksi pituussuunnassa, sitten viipaloi ohuiksi viistoiksi siivuiksi.
2. Pese lehtisalaatti kylmässä vedessä, valuta hyvin ja revi suupalan kokoisiksi paloiksi.
3. Leikkaa keltainen paprika pitkittäin kahtia, viipaloi se sitten ohuiksi viipaleiksi pystysuunnassa. Puolita kirsikkatomaatit.
4. Järjestä kaikki vihannekset lautaselle ja lorauta päälle Kewpie Porkkanakastiketta juuri ennen tarjoilua.