Salaatti sianliharuukuilla ja juustolla

Ainekset (2 annosta)

• Salaatti – 6 lehteä (170g), puolittain ja liotettu kylmässä vedessä
• Myoga (japanininkivääri) – 1 (10g), ohuiksi viipaleiksi leikattuna
• Kinkku – 3 viipaletta (45g), puolittain
• Prosessoitu juusto – 30 g, leikattu tikuiksi
• 
  Kewpie Kermainen Kasvistankkaus (Porkkana & Sipuli)– maun mukaan

Ohjeet

1. Irrota ja puolita lehtisalaatin lehdet. Liota kylmässä vedessä, valuta sitten hyvin.
2. Leikkaa kinkkusiivut puoliksi. Leikkaa juustoviipaleet tikun muotoisiksi.
3. Aseta kaksi salaatin puolikasta päällekkäin, laita juustotikku päälle ja rullaa. Kääri rulla uudelleen yhdellä kinkkusiivulla ja kiinnitä hammastikulla. Toista viiden rullan valmistamiseksi.
4. Aseta lautaselle, kastella kastikkeella ja ripottele viipaloidulla myogalla.