Salaatti sienillä ja keitetyllä kananmunalla

Ainekset (2 annosta)

• 3 lehtisalaatin lehteä (noin 87 g)
• 3 sientä (noin 27 g)
• 2 viipaletta kinkkua (noin 30 g)
• 1 keitetty muna (noin 51g)
• 3 rklKewpie – Maalaispuutarhasalaatikastike
  

Ohjeet

1. Leikkaa salaatti ohuiksi 1 cm nauhoiksi. Puolita kinkku ja viipaloi 1 cm nauhoiksi. Poista sienien varret ja viipaloi ohuiksi.
2. Sekoita kulhossa salaatti, kinkku ja sienet Kewpie Paysanne -kastikkeen kanssa. Kääntele varovasti, kunnes aineet ovat kastikkeessa. Lisää ennen tarjoilusta päälle ohuita keitetyn kananmunan viipaleita.

Reseptimuistiinpanot

• Käytä kylmiä aineksia saavuttaaksesi parhaimman tuoreuden ja rakenteen.