Mikroaaltouunissa paahdettu munakoisalaatikko daikon-itujen kanssa.

Ainekset (2 annosta)

• 2 munakoisoa (noin 140 g)
• 1/4 pakettia daikon-ituja (kaiware daikon, noin 19 g)
• 
  Kewpie Kiinalainen Kastike, maun mukaan

Ohjeet

1. Leikkaa munakoison varsista ja kääri ne elmukelmulla. Mikrossa 600W noin 2 minuuttia 30 sekuntia. Jäähdytä käärittynä vedessä. Valuta ja revi käsin suikaleiksi.
2. Leikkaa daikon-idunten juuret irti.
3. Laita munakoiso ja idut lautaselle. Kaada päälle kiinalainen kastike ja tarjoile.

Vinkkejä

• Pidä munakoiso käärittynä ja jäähdytä se vedessä säilyttääksesi sen kirkkaan värin.