Nicoise-tyylinen kuppisalaatti Kewpie Erotetun Ranskalaisen Kastikkeen kanssa

Tämä yksinkertainen nicoise-tyylinen salaatti tarjoillaan yksilöityinä kuppeina, ja siinä on herkullisia perunoita, vihreitä papuja, kananmunanpuolukoita ja viipaloituja mustia oliiveja. PäällystettynäKewpie – Erotettu ranskalainen kastike, se on helppo tarjoilla ja loistava valinta juhliin tai lounaan valmisteluun.

Ainekset (2 annosta)

• 1 peruna (n. 110 g), kuorittu ja leikattu 1,5 cm kuutioiksi
• 2 vihreää papua (n. 15 g), viipaloitu vinottain
• 1 keitetty muna (n. 51g), leikattu neljään osaan, sitten puoliksi
• 1 pakkaus Salad Club Sliced Black Olives (n. 25g)
• 
  Kewpie – Erotettu ranskalainen kastike, maun mukaan

Ohjeet

1. Kuori ja kuutioi peruna 1,5 cm kuutioiksi. Liota lyhyesti vedessä ja valuta. Mikrossa kannellisessa kestokulhossa 600W teholla noin 3 minuuttia 30 sekuntia. Viipaloi vihreät pavut vinosti ja mikroa muovikelmun alla noin 30 sekuntia.
2. Leikkaa keitetty muna neljään osaan, sitten leikkaa jokainen pala puoliksi uudelleen.
3. Sijoita peruna, vihreät pavut, kananmuna ja oliivit kerroksina tarjoilu- tai annoskuppeihin. KasteleKewpie – Erotettu ranskalainen kastikeTarjoile juuri ennen tarjoilua.

Vihje:Säädä kastikkeen määrää oman maun mukaan. Tarjoile jäähtyneenä tai huoneenlämpöisenä.