Peruna-, parsakaali- ja katkarapupaysannesalaatti
Lämmin paysanne-salaatti katkaravuista, perunasta, parsakaalista ja paistetusta munasta, viimeistelty Kewpie Paysanne -kastikkeella ja rapeilla sipuleilla.
Ainekset (2 annosta)
- 1 keskikokoinen peruna (n. 110 g)
- 1/2 kukkakaalinpäätä (noin 110 g)
- 100 g pieniä katkarapuja (kuorittuja ja suolistettuja)
- 1 keskikokoinen kananmuna (noin 51 g)
- 1 tl suolaa
- Nipistys mustapippuria
- 1 pkt Salad Club - Paahdettu sipuli (10g)
- 4 rklKewpie Maalaissalaatikastike
Ohjeet
- Pese peruna ja mikroaaltouuniin (600 W) noin 4 minuutiksi vielä kosteanakin, käärittynä kuivaan paperipyyheeseen ja löyhästi elmukelmulla. Kuori ja leikkaa suupaloiksi.
- Pilko parsakaali pieniin kukkasiin. Poista katkarapuista suoni.
- Keitä parsakaali suolavedessä kunnes se on pehmeä, valuta. Keitä katkaraput nopeasti samassa vedessä ja valuta.
- Kuumenna pannu öljyllä ja riko muna pannulle. Paista kantta käyttämättä matalalla lämmöllä 3–5 minuuttia, kunnes keltuainen on mieleisesi mukaan kypsä.
- Laita peruna, parsakaali ja katkarapu lautaselle. Peitä paistetulla kananmunalla, lorauta Kewpie Paysanne Dressing -kastiketta ja ripottele mustapippuria ja paistettua sipulia.
Reseptimuistiinpanot
- Mikroaaltouunin ajoitus voi vaihdella; säädä aikaa laitteesi ja perunan koon mukaan.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask