Peruna- ja parsakaali-maissimajoneesigratiini Kewpie-levitteellä

Tämä lämmin ja kermainen gratiini yhdistää mureat perunat ja parsakaalin täyteläiseen umamin makuun.Kewpie – Maissi- ja majoneesileviteSe on helppo japanilaistyylinen leivonnainen, joka sopii täydellisesti päivälliselle tai kotoisille aterioille kotonä.

Ainekset (2 annosta)

• 2 keskikokoista perunaa (n. 220 g), kuorittuina ja viipaloituna 1 cm siivuiksi
• 3 pientä parsakaalin kukintoa (n. 45 g)
• 
  Kewpie – Maissi & Majoneesilevite, tarvittaessa

Ohjeet

1. Kuori ja viipaloi perunat 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Huuhtele ne, kääri ne kosteaan talouspaperiin ja aseta kuumuutta kestävässä astiassa. Peitä astia elmukelmulla ja mikroaute noin 3 minuuttia 30 sekuntia 600W teholla.
2. Pilko parsakaali pieniksi kukkakaaleiksi. Kääri se kostutetun talouspaperin sisään, aseta mikrokestävässä astiassa, peitä ja kuumenna noin 1 minuutti 30 sekuntia 600W teholla. Huuhtele kylmässä vedessä ja valuta hyvin.
3. Laita perunat ja parsakaali kerroksittain kestäväksi uunivuokaan. PuristaKewpie – Maissi & MajoneesileviteYli päällystettynä paista toaster- uunissa, kunnes pinta on hieman ruskehtava.

Vinkki:Säädä lämmitysaikoja mikroaaltouunisi ja paahtouunisi asetusten mukaan. Saadaksesi kultaisen pinnan, sijoita annos lähelle lämmönlähdettä lämmityksen loppuvaiheessa.