Katkarapu-, viiriäismuna- ja parsakaalisalaatti

Ainekset (2 annosta)

• 1/2 kukkakaalia (noin 110 g), pilkottu pieniin kukkalehtiin
• 3 keskikokoista kirsikkatomaattia (noin 36 g), puolittain
• 6 isoa katkarapua (noin 180 g), kuorittu ja suolistettu
• Ripaus suolaa
• 
  Kewpie Caesar-salaatikastike– maun mukaan
• 1 pakkaus (57g) Salad Club -keitettyjä viiriäismunia

Ohjeet

1. Keitä parsakaalin kukinnot ja katkaravut suolavedessä, kunnes ne ovat kypsiä. Valuta hyvin.
2. Puolita kirsikkatomaatit ja viiriäismunat.
3. Laita kaikki ainekset lautaselle ja lorauta päälleKewpie Caesar-salaatikastike.