Viipaloitu vihannes salaatti 1000 Island -kastikkeella

Ainekset (2 annosta)

• 2 lehtea salaattia (noin 58 g), revitty palasiksi
• 2 kirsikkatomaattia (noin 18 g), viipaloitu ympyräleikkeiksi
• 1 vihreä paprika (noin 34 g), ohuesti viipaloitu renkaiksi
• 1/4 sipulia (noin 47 g), ohuiksi viipaloiduista ja vedessä liotetuista
• 1 keitetty muna (noin 51g), viipaloitu renkaiksi
• 
  Kewpie 1000 Island -kastike, maun mukaan

Ohjeet

1. Pese salaatti kylmässä vedessä, valuta huolellisesti ja revi paloiksi.
2. Leikkaa kirsikkatomaatit viipaleiksi. Leikkaa paprika ohuiksi renkaiksi.
3. Pilko sipuli ohuiksi viipaleiksi, liota lyhyesti vedessä ja valuta hyvin.
4. Leikkaa keitetty muna viipaleiksi.
5. Laita kaikki ainekset lautaselle ja lorauta päälle 1000 Island -kastiketta.

Vinkkejä

• Varmista, että salaatti ja sipuli ovat hyvin kuivattuja, jotta salaatti pysyy rapeana.