🎁 Free Gift on Orders $35+ (Limited Time)

<h1>Hernepalkokasalaatti</h1>

Hernepalkokasalaatti

Värikäs kevätsalaatti, jossa on herneitä, raastettua porkkanaa, makeaa sipulia ja kananmunaa, maustettuna Kewpie Porkkanakastikkeella.

  1. Kewpie Carrot Dressing

Ainekset (2 annosta)

  • 2 salaatinlehteä, huuhdeltu ja revitty (58 g)
  • 1/4 porkkanaa, kuorittu ja lastuksi viipaloitu (45 g)
  • 8 herneenpalkaa, typistetty, keitetty, puolittettu pitkittäin (40g)
  • 1/6 sipulia, ohuesti viipaloituna ja liotettuna vedessä (31 g)
  • 1 keitetty muna, muussattu haarukalla (51 g)
  • Suola maun mukaan

  • Kewpie Porkkanakastike, maun mukaan

Ohjeet

  1. Huuhtele ja revi lehtisalaatti suupaloiksi.
  2. Pilko porkkana julienne-muotoisiksi suikaleiksi. Poista sokeriherneistä lankamaiset kuidut, keitä suolavedessä, jäähdytä kylmässä vedessä ja valuta. Leikkaa pitkittäin kahtia.
  3. Viipaloi makea sipuli ohuiksi, liota vedessä ja valuta hyvin.
  4. Murskaa keitetty muna hienoksi haarukalla.
  5. Laita lehtisalaatti lautaselle, järjestä porkkana, herneenpalkot ja sipuli päälle, ripottele sitten murskattu muna. Kaada päälle Kewpie Porkkanakastiketta ennen tarjoilua.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account