Maustettu seesami-porsas- ja kaalisalaatti

Ainekset (2 annosta)

• 3 kaalia lehteä (180 g), leikattu 5 cm neliöiksi
• 100 g ohuiksi viipaloitua porsaankylkeä
• 2 rklKewpie – Friteerattu seesami mausteisella chiliöljykastikkeella
  

Ohjeet

1. Pilko kaali 5 cm:n neliöiksi. Keitä lyhyen aikaa kuumassa vedessä, valuta ja anna jäähtyä hieman.
2. Kiehauta sianliha vedessä juuri ennen kuin se alkaa kiehua. Valuta ja anna jäähtyä hieman.
3. Laita kaali lautaselle, aseta porsaanliha päälle ja lorauta päälleKewpie – Friteerattu seesami tulisen chiliöljykastikkeella.

Vinkkejä

• Tämä ruoka on erinomaista tarjoiltuna lämpimänä tai huoneenlämmössä.
• Rikas, mausteinen seesamimaku täydentää mietoa sianlihaa ja pehmeää kaalia.