Paahdetut Perunat ja Sienet Pikku Kananmunajäniksillä

Ainekset (4 annosta)

• 2 keskikokoista perunaa (noin 220 g)
• 1 paketti sieniä (8 kappaletta, noin 72 g)
• 4 pientä kirsikkatomaattia (noin 36 g)
• 4 viipaletta kinkkua (noin 60 g)
• 1 pussi kypsennettyjä viiriäisenmunia (noin 57 g)
• 2 rklKewpie Maalaissalaatikastike
  
• Musta seesami, koristeeksi
• Kuivattua persiljaa, maun mukaan

Ohjeet

1. Kuori perunat, pilko pieniksi paloiksi, liota lyhyesti vedessä ja valuta. Aseta mikrokestäväseen astiaan, peitä löyhästi elmukelmulla ja mikroa (600W) noin 5 minuuttia.
2. Pilko sienet ja kirsikkatomaatit puoliksi. Viipaloi neljä viiriäismunan poikittain; leikkaa loput kaksi pitkittäin.
3. Leikkaa pienet "korvat" kinkusta käyttääksesi niitä pupun korvina; viipaloi loput kinkusta suupalan kokoisiksi paloiksi.
4. Kiinnitä kinkun korvat ja mustat seesaminsiemenet pystyasentoon asetettujen viiriäismunan puolikkaiden päälle luodaksesi pupun kasvot.
5. Laita kuumuudenkestäväseen vuokaan perunat, sienet, tomaatit ja viipaloitu kinkku. Kaada päälle Kewpie Paysanne Salad Dressing -kastiketta ja paista leivinuunissa noin 10 minuuttia.
6. Ripottele kuivattua persiljaa ja aseta pieniä kananmunapupu-aiheisia ruokailuvälineitä päälle ennen tarjoilua.

Reseptimuistiinpanot

• Säädä lämmitysaikoja mikroaaltouunille ja leivinuunille laitteesi mallin mukaan.