Salade de prosciutto et fromage blanc

Un salade légère avec des laitues, du prosciut, de la crème fraîche et des amandes toastées, terminée avec l'huile et vinaigre balsamique Kewpie.

Ingrédients (Sert 2)

Plongez la lègue dans l'eau froide, egouttez et coupez en morceaux de taille facile à manger.
Coupez le jambon cuit en deux. Taillez le fromage blanc en petits morceaux.
Toast les amandes tranchées dans une poêle sec jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Dispose la laitue sur un plat, placez-y le prosciutto et le fromage blanc, saupoudrez de noisettes, puis arrosez de sauce.