Salade de Réséchée et Tofu Choreogi
Un salade coréenne rapide avec de la lègue, du tofu et des tomates cerises, garnie de nori et d'assaisonnement à la sauce Choreogi Kewpie.
Ingrédients (Serve 2)
- 4 feuilles de lègue rouge (80g), coupées en morceaux comestibles
- 6 tomates cerises moyennes (72g)
- 1/2 blok tofu soyeux (180g)
- 2/3 feuille de nori d'algue (2g), coupée en petits morceaux
Kewpie Choreogi Sauce Dressing, selon votre goût
Instructions
- Nettoyez la chicorée rouge sous l'eau froide, puis coupez-la en morceaux de taille facile à manger. Égouttez bien.
- Place la lègue et les tomates cerises dans un bol ou un plat de service. Remplissez délicatement le tofu avec une cuillère et ajoutez-le au-dessus.
- Filetrezzer avecKewpie Choreogi Sauce Dressinget terminez avec du nori déchiqueté.
À Propos de cette Recette
Un salade rapide et sans couteau combinant du tofu, de la lèvres-viande et des tomates avec une sauce Choreogi à la coréenne savoureuse. Facile à préparer et parfait pour un repas léger ou comme accompagnement.
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