Cucumber & Poulet Coleslaw
Coleslaw à préparer à l'avance avec chou, concombre et volaille en salade, associé au dressing huile d'olive et oignon Kewpie. Plat de côté léger et rafraîchissant.
Ingrédients (Sert 4)
- 3 feuilles de chou (environ 180g)
- 1 concombre (environ 98g)
- 100g de poulet de salade cuit
- 5 cuillères à soupeKewpie Huile d'olive & Vinaigrette Oignon
Instructions
- Coupez finement la choucroute en bandes de 5 mm. Taillez le concombre diagonalement en tranches fines, puis en julienne fine. Déchirez la volaille salée en morceaux de taille facile à manger.
- Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol. Ajoutez la vinaigrette et remuez pour bien enrober.
<Tips>
- Utilisez des ustensiles propres et lavez les légumes soigneusement avant la préparation.
- Stockez dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Meilleur consommation dans les 2-3 jours.
- Seuillez servir seulement la quantité que vous comptez manger. Retournez les restes dans le réfrigérateur sans tarder. Jetez-les si des changements de couleur, dodeur ou de goût sont observés.
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