Salade de Chou Purple et Oignon Rouge
Un salade à préparer à l'avance avec de la choucroute râpée et oignon rouge mijotés dans le Dressing Citron Kewpie. Croquante, colorée, prête en 10 minutes.
Ingrédients (Sert 4)
- 4 feuilles de chou (240g), râpées en bandes de 3 mm
- 1 1/2 feuilles de chou violet (90g), râpées en bandes de 3 mm
- 1/2 oignon rouge (71g), finement tranché et trempé dans de l'eau
- 6 cuillères à soupeKewpie Citron Dressing
Instructions
- Coupez finement à la tranchée les choux-raves ordinaires et les choux-raves violacés en bandes de 3 mm. Émincez l'oignon rouge et trempez-le brièvement dans l'eau, puis égouttez-le bien.
- Combine tous les légumes dans un bol et mélangez-les avecKewpie Citron Dressinguntil均匀涂层。（注：此例为英文短语，但在法文中应直接翻译或根据上下文调整。由于原文中“均匀涂层”是中文，这里假设需要保留原意或根据具体情境翻译。）
<Tips>
- Stockez dans un contenant hermétique et propre au réfrigérateur et consommez-le dans les 2-3 jours.
- Extrait ce que vous avez besoin pour chaque portion et rappelez-vous de retourner le reste au réfrigérateur rapidement.
- Vérifiez les odeurs éventuelles ou les taches avant de manger vos restes.
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