Salade cobb aux avocats, brocoli et crevettes
Un salade de Cobb vibrante avec avocat, brocoli, crevettes et oignon mijotées dans la Dressing de Cobb Kewpie. Rapide, fraîche et rassasiante.
Ingrédients (Serve 2)
- 1 avocat (140g), coupé en morceaux de taille facile à manger
- 1/2 tige de brocoli (110g), coupé en petits flocons
- 1/6 oignon (31g), finement émincé et trempé dans de l'eau
- 7 crevettes cuites et épluchées (140g), coupées en trois parts
- Sel, sel à goûter
- 3 cuillères à soupeKewpie Cobb Salad Dressing
Instructions
- Coupez l'avocat en morceaux de taille de bouchée.
- Faites cuire les tiges de brocoli dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres, puis égouttez-les bien.
- Émincez finement l'oignon et faites-le tremper dans de l'eau pour réduire l'acidité, puis égouttez-le.
- Coupez les crevettes cuites en trois parts.
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol et remuez-les avecKewpie Cobb Salad Dressing.
À Propos de cette Recette
Ce salade de Cobb rapide et savoureuse met en valeur l'avocat crémeux, la crevette tendre, le brocoli croquant, et un éclat d'oignon — tout cela réunis avec la Dressing à la Kewpie Cobb. Parfait comme plat de côté ou déjeuner léger.
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