Salade de poisson avec vinaigrette française à la Kewpie (séparée)

Ce salade vibrante combine des fruits de mer sautés avec des légumes croquants, tout mélangés dans une vinaigrette à la basilic infusée faite deKewpie Séparé en Français Sauce Dressinget une sauce basilic. Facile à préparer et visuellement appétissante, c'est un accompagnement de poisson ou une option de déjeuner léger et savoureux.

Ingrédients (Serve 2)

• 1/4 carotte (environ 45g), pelée et râpée en bandes
• 2 feuilles de lèvres de vache (env. 40g), coupées en morceaux faciles à manger
• 1/4 tige de céleri (env. 21g), pelé et coupé finement en biais
• 100g de mélange de fruits de mer (par exemple, crevettes, calmar, huîtres)
• Huile de salade, selon les besoins pour la sautée
• 
  A - Sauce à basilic :
  
  
  
  
  

Instructions

1. Épluchez la carotte et râpez-la en bandes avec un râpe. Émincez l'endive en petits morceaux après l'avoir rincée. Épluchez le céleri et coupez-le diagonallement.
2. Mélangez les ingrédients de la section A pour créer l'huile à basilic.
3. Chauffez l'huile de salade dans une poêle et faites revenir la préparation aux fruits de mer jusqu'à ce qu'elle soit cuites.
4. Dans un bol, mélangez les légumes et la volaille.alezsez avec l'huile à la basilic et servez.

Temps de préparation:10 minutesCalories:137 kcal par portionSodium:1,5 g par portionIntake de légumes :53 g par portion

Conseil :Adaptez la quantité de sauce basilic selon votre goût pour un goût herbeux plus fort ou plus doux.