Salade de macaronis au brocoli et aux tomates cerises
Faites ce salade de pâtes aux brocolis et aux tomates cerises facile avec la Mayonnaise végétale crémeuse Kewpie. Une petite salade de légumes et de pâtes rapide à préparer.
Ingrédients (Serve 2)
- Macaroni – 40g
- Brocoli – 4 tiges (60g)
- Lettuce – 2 feuilles (58g)
- Pommes de terre cerises – 4 moyennes (48g), coupées en deux
- Sel – une pincée
Kewpie Crème de Légumes (Carotte & Oignon)– 3 cuillères à soupe- Plein grain de maïs – 2 cuillères à soupe
Instructions
- Faites cuire les pâtes au macaroni dans de l’eau salée selon les instructions du paquet. À environ 2 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les flocons de brocoli à la même casserole. Égouttez et refroidissez les deux sous l'eau courante, puis secouez pour enlever l'excès d'eau.
- Plongez la lèvre dans de l'eau froide, puis égouttez et coupez-la en morceaux de taille facile à manger.
- Dans un bol, mélangez les pâtes avec 1 cuillère à soupe de vinaigrette.
- Placer la lègue sur un plat de service, y ajouter les macaronsi assaisonnés. Disposer les brocolis cuit, les tomates cerises coupées en deux et le maïs sur le salade. Arroser avec les 2 dernières cuillères à soupe de dressing.
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