Tartelette de Pizzette Brocoli et Oeuf de Perdrix avec Sauce Bâtonnets Basilic Kewpie

Ce pain à la pizza au style japonais est garni de brocoli, de saucisse, d'oeufs de volaille et d'une généreuse filetée de mayonnaise salée — tout cela sur une couche deSauce à pizza au basilic de Kewpie. Parfait pour un petit-déjeuner coloré et riche en protéines ou comme repas léger.

Ingrédients (Serve 2)

• 2 tranches de pain à sandwiches (env. 120g)
• 1/3 têtes de brocoli (env. 42g), coupées en petits flocons
• 2 saucisses (approx. 40g), coupées en 6 morceaux chacune
• 1 poche d'oeufs de caille cuits (env. 57g), coupés en deux longways
• 
  Sauce à pizza au basilic de Kewpie, comme nécessaire
• Kewpie Mayonnaise, pour arroser

Instructions

1. Microwave les brocolis à 600 W pendant environ 50 secondes jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres. Coupez les œufs de caille en deux et coupez les saucisses en morceaux de taille facile à manger.
2. ÉtalerSauce à pizza au basilic de Kewpiesur chaque tranches de pain. Disposez les brocolis, les œufs de caille et les morceaux de saucisse dessus.
3. Versez la mayonnaise au brouillade en pattern zigzag sur les garnitures, puis faites-griller dans un four à toaster jusqu'à ce qu'elle soit dorée et mousseuse.

Conseil :Pour obtenir les meilleurs résultats, faites griller le pain près de la source de chaleur pour une coloration uniforme. Parfait pour un petit-déjeuner à haute teneur en protéines ou un brunch le week-end.