Salade de chou et de saucisse avec moutarde et vinaigrette française Kewpie séparée
Un salade chaude de chou, saucisse et piment doux mêlée dans un dressing mustardé acidulé préparé avec de la Mayonnaise Kewpie. Prête en quelques minutes.
Ce salade généreuse mêle chou vert légèrement cuit, piment jaune doux et sucré découpé en tranches, et tout cela est réuni avec une vinaigrette moutarde acidulée faite deKewpie Séparé en French Assaisonnement. Servi chaud ou à température ambiante, c'est un plat de accompagnement savoureux et rassasiant.
Ingrédients (Serve 2)
- 2 feuilles de chou (env. 120g), coupées en morceaux de taille facile à manger
- 1/4 piment jaune (environ 40g), coupé en deux et coupé en fines lamelles
- 2 saucisses ( environ 40g ), coupées diagonallement
A - Mélange de Dressing Dijon :
Instructions
- Coupez la choucroute en morceaux de taille facile à manger. Taillez l'ailoïe en fines lamelles. Coupez les saucisses sur le diagonal.
- Faites blanchir tous les ingrédients dans l'eau bouillante pendant une courte période, puis égouttez-les et laissez-les refroidir légèrement.
- Place sur un plat de service et arrosez-le avec la mayonnaise mélangeée (A).
Tutoriel :Adaptez la quantité de moutarde dans la vinaigrette selon votre goût. Ce plat peut être savouré légèrement chaud ou complètement froid.
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