Salade d'apéritif aux Poulet et Citron avec Vinaigrette Française Séparée Kewpie

Ce salade élégante associe du poulet tendre au doux acidulé de la confiture d'orange et à la légère saveur aigre-douce.Kewpie Séparé en French Assaisonnement. Topped avec du okra et des tomates hachées, il fait un plat parfait pour les réceptions ou les occasions spéciales.

Ingrédients (Serve 2)

• 1 poitrine de poulet ( environ 180g )
• 4 okras (env. 36g)
• 1/4 tomate ( environ 41g ), coupée en cubes de 1 cm cube
• Sake, un coup de frais
• Sel et poivre, au goût.
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  A - Mix de Dressing Citronné :
  
  
  
  
  

Instructions

1. Seasonez le poulet avec du saké, du sel et du poivre. Roulez-le en faisant face à la peau extérieure, enveloppez-le soigneusement dans du film plastique, puis faites-le cuire au micro-ondes à 600 W pendant environ 4 minutes. Laissez-le refroidir légèrement avant de le couper en tranches de 5 mm d'épaisseur.
2. Coupez le tomate en cubes de 1 cm. Frottez l'okra avec du sel, faites-le cuire pendant une courte période, rafraîchissez dans l'eau et coupez-le en tranches de 1 cm.
3. Dispose les morceaux de poulet tranché sur un plat. Saupoudrez-y des tomates et des okras. Mélangez les ingrédients mentionnés dans le section A avant d'en verser dessus au moment du service.

Temps de préparation:10 minutesCalories:198 kcal par portionSodium:0.9 g par portionIntake de légumes :39 g par portion

Conseil :Adjustez le temps de cuisson au micro-ondes selon vos besoins. Ce plat se prête aussi bien froid aux réunions.