Baguette Painée aux Chantal et aux Escarlates avec Aohata Vert – Accompagnement Aohata

Ces beignets d'ail élégants sont faits avec du pain français croustillant, de la prosciutto savoureuse et des arugula fraîche, agrémentés parAohata Verde Confiture de Pain à l'Ail. Un apéritif parfait ou un petit plat idéal pour accompagner votre vin, aussi beau que bon à manger.

Ingrédients (Serve 2)

• 1/6 pain français, tranché en morceaux de 1,5 cm d'épaisseur, puis coupé longitudinalement en deux.
• 6 tranches de prosciutto (jambon cru)
• 1/2 poignée de rucola, rinçée et coupée en deux
• Piment noir, selon le goût
• 
  Pâte à pain grillé à l'ail vert Aohata, comme nécessaire

Instructions

1. Coupez le pain français en tranches et coupez chaque tranche en deux longways. Étalez sur chacuneAohata Verde Confiture de Pain à l'Ail Vertet le pain perdu dans un four à toaster jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
2. Rince l'arugula dans de l'eau froide, égouttez-la complètement et coupez-la en deux.
3. Toast chaque bâton de pain avec de l'arugula et enveloppez-le avec un morceau de prosciutto. Terminez par une légère poudree de poivre noir.

Tutoriel:Ces assiettes sont parfaites pour les fêtes, les plats de charcuterie ou servies avec du vin. Vous pouvez également les arroser d'huile d'olive ou d'une glace au balsamique pour une saveur supplémentaire.