Stir-fried Porc de Relever et Chou avec Sauce à l'Ail et au Sésame
Plat rapide à faire avec du porc haché, de la choucroute et des ciboulettes, assaisonné avec de l'huile de sésame et une vinaigrette à l'ail. Prêt en 10 minutes.
Ingrédients (Serve 2)
- 3 feuilles de chou, coupées en carrés de 3 cm (180g)
- 1/4 poireau vert, coupé en morceaux de 4 cm (25 g)
- 150g de porc haché
- 1/2 cuillère à soupe de sauce soja
- 4 cuillères à soupeKewpie Huile de sésame & Dressing à l'ail
Instructions
- Coupez la choucroute en carrés de taille facile à manger et coupez les oignons verts en morceaux de 4 cm.
- Dans un bol, mélangez la viande hachée porc avec le dressing à l'ail et au sésame.
- Chauffez une poêle (pas besoin d'huile), ajoutez l'appareil à porc et faites-le revenir jusqu'à ce que le porc ne soit plus rosé.
- Ajoutez la choucroute, puis les ciboules vertes. Faites revenir jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres, puis terminez avec une petite noix de sauce soja.
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